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Couleur: Rouge Région: Bordeaux
Appellation: Pauillac
Classement: 1er cru classé en 1855 et 1973
Notes de dégustation Château Lafite Rothschild 1990 (R. Parker) :
Lafite Rothschild 1990 est généreux, mûr, élégant malgré son ampleur et son caractère étoffé. D'une grande richesse, Lafite Rothschild 1990 exhale les parfums de minéral, de cèdre, de graphite et de fruits rouges typiques de ce cru, et se montre en bouche moyennement corsé et modérément tannique. Lafite Rothschild 1990 manifeste encore un bel équilibre d'ensemble et déploie une finale assez tannique. Lafite Rothschild 1990 devrait se maintenir 40 à 50 ans. Cependant, pour extraordinaire qu'il soit, je ne pense pas que Lafite Rothschild 1990 puisse jamais égaler les 2000, 1998, 1996, 1988, 1986 et 1982, en termes de qualité, de complexité et de race. À boire entre 2008 et 2040. (8/02)
Note Parker : 92
Note WineSpectator : 95
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La propriété en bref
Le grand vin de Château Lafite Rothschild n’est plus à présenter. Quant à caractériser Château Lafite Rothschild, au-delà des millésimes, reprenons le mot d’un amateur éclairé: «quoi qu’il arrive, tous les vins du Château Lafite sentent l’amande et la violette !». Château Lafite Rothschild fait partie des plus célèbres vins du bordelais. Il est symbole de puissance, de prestige, de tradition viticole et de très longue garde.
Informations générales
1er cru classé en 1855 et 1973
Propriétaires: Barons de Rothschild-Lafite
Superficie: 100 ha
Encépagement: 70 % cabernet sauvignon, 25 % de merlot, 3 % de cabernet franc, 2% petit verdot
Rendement moyen: 48 hl/ha
Élevage: fermentations et cuvaison de 18 à 24 jours en cuves d'acier inoxydable et de bois thermorégulées. Vieillissement de 16 à 20 mois en fûts neufs ; collage ; pas de filtration
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Délai de livraison: 10 à 15 jours ouvrables
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